Poke Bowl(ポケ/ポキボウル)はハワイアンフードとして親しまれ、現在はアメリカ本土のロサンゼルスを中心にカリフォルニアフードには欠かせないヘルシーフードとしてトレンドになっています。
ヘルシー志向の方のためにライス＋フィッシュの組み合わせだけでなく、サラダ＋フィッシュの組み合わせ、ビーガン向け、多国籍のテイストが入ったPoke Bowlがあります。
Tokyoでのシティライフの中、オーガニック、スローライフをモットーとしたLAスタイルのPoke Bowlを体験してみてください。